Le Bao Burger des petits pois

Cela fait un bail que l’on avait pas posté ici. Quoi de mieux pour reprendre qu’un classique ? Un burger. Pas si classique non plus je l’admets.

Cela fait un moment que l’on pratique le Bao maison ici (petite parenthèse d’ailleurs, le Gua Bao lui aussi devient – enfin – populaire à Paris, mais c’est encore un peu compliqué pour dépasser les frontières de la capitale. Enfin, c’est pas le sujet.)

Bref, ce Guao Bao <elle> l’a revisité en Burger. Du pain vapeur, du poulet tendre & croustillant, un bon jus, des frites de patates douces, de la bière. Ça vous mets l’eau à la bouche ? faisons connaissance ! La porte est -presque – toujours ouverture.

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