Au programme du 1er mai : Brunch de Pain perdu (French Toast) / Thé au lait de Sun Moon Lake (Taïwan).
« C’est une sorte de tranche de pain, trempé dans un mélange d’œuf, de lait ainsi que de crème. Faites revenir le tout dans une poêle chaude avec du beurre fondu. Écoutez le crépitement de chaque face en train de devenir croustillantes tout en conservant son cœur moelleux et fondant. Une succulente odeur envahit alors la cuisine, c’est prêt ! C’est un « pain perdu » ! Aussi connu sous le nom de « French Toast », mais bon… ?
